こんにちは(*^^*)

今年も梅を漬ける時期になりました。

｢半夏生｣が過ぎたら梅を収穫し、漬ける時期になるそうです。母からの教えです。

母と梅の収穫に行き梅漬けの準備をしました。23㎏有りました。今晩一晩水に漬け明日は塩揉みをして本漬けです。一人ではまだできません。母と一緒に漬けてみます(^_^)v

これだけの塩で漬けて置きます。母の美味しい梅干しが出来ます。

今年の出来はどうかな？？？楽しみで～す。